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japanisches Restaurant

Schneide- und Verkostungsservice

Corsi individuali e di gruppo.

pata negra impiattamento
eventi pata negra

Corsi di gruppo 

Il corso di gruppo è rivolto a tutti coloro che hanno voglia di apprendere di più su questa perla gastronomica e imparare le basi del taglio.

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durante il corso apprenderete a preparare dei piatti base con il jamon iberico e a realizzare un menù per i vostri ospiti.

Durata Dettagli e costi :
Corso + Degustazione + Menu 4 ore

€ 45,00.

Corso individuale

Apprendi tutto sul mondo del Jamon iberico, la sua storia, le caratteristiche principali e come tagliarlo per avere la maggior resa possibile.

Una giornata completa che ti farà entrare in questo fantastico mondo dalla porta principale.

Durata corso :

Dalle 9 alle 18

Programma

Il pata negra cos'e' e come riconoscerlo

le denominazioni di origine i tempi di stagionatura

Taglio e impiattamento

Dettagli e costi :
Corso + Pata Negra + Base e coltello per il taglio.

€ 450,00.

Bringen Sie die Exzellenz der Gastronomie in Ihr Restaurant.

Für alle Horeca-Betreiber biete ich den Verkostungs- und Verkaufsservice an. Beim Kauf eines Schinkens organisiere ich bei Ihnen vor Ort eine Demonstrationsveranstaltung für Ihre Kunden, damit diese den Schinken der ganzen Welt verkosten können.

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Eventuell übrig gebliebener Schinken wird versiegelt und vakuumverpackt und Sie können ihn auch nach dem Verkostungsabend weiter an Ihre Kunden verkaufen.

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Fordern Sie weitere Informationen auch über WhatsApp an: 3458078271

Bringen Sie die Exzellenz der Gastronomie in Ihr Restaurant.

Für alle Horeca-Betreiber biete ich den Verkostungs- und Verkaufsservice an. Beim Kauf eines Schinkens organisiere ich bei Ihnen vor Ort eine Demonstrationsveranstaltung für Ihre Kunden, damit diese den Schinken der ganzen Welt verkosten können.

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Eventuell übrig gebliebener Schinken wird versiegelt und vakuumverpackt und Sie können ihn auch nach dem Verkostungsabend weiter an Ihre Kunden verkaufen.

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Fordern Sie weitere Informationen auch über WhatsApp an: 3458078271

Bringen Sie die Exzellenz der Gastronomie in Ihr Restaurant.

Für alle Horeca-Betreiber biete ich den Verkostungs- und Verkaufsservice an. Beim Kauf eines Schinkens organisiere ich bei Ihnen vor Ort eine Demonstrationsveranstaltung für Ihre Kunden, damit diese den Schinken der ganzen Welt verkosten können.

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Eventuell übrig gebliebener Schinken wird versiegelt und vakuumverpackt und Sie können ihn auch nach dem Verkostungsabend weiter an Ihre Kunden verkaufen.

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Fordern Sie weitere Informationen auch über WhatsApp an: 3458078271

Schreiben Sie mir auf WhatsApp 3458078271 oder füllen Sie das Formular aus

Grazie per avermi contattato

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